Пятница , 29 марта 2024

Похлёбкин Вильям — Кулинарный словарь (2015) pdf,djvu

Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь (2015) pdf,djvu

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты — в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я.

Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь (2015) pdf,djvu

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты — в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я.
Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления. \»Кулинарный словарь\» — относится к одной из самых известных работ Похлебкина. В 1993 году Вильям Похлебкин стал лауреатом премии ЛангеЧеретто, присуждаемой интернац жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.

Название: Кулинарный словарь
Год издания: 2015
Автор: Похлёбкин Вильям
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 456
Формат: PDF, djvu
Язык: Русский
Размер: 47 Mb

 

Смотрите также

Том Стивенсон — Вино. Полное справочное издание по винам мира (2003) djvu, pdf

Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *