Вторник , 24 ноября 2020

Светлана Семенова — Соусы и приправы (2016) rtf, fb2

Светлана Семенова - Соусы и приправы (2016) rtf, fb2

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майонез представляет собой французский холодный соус, который является универсальной приправой ко многим блюдам из рыбы и мяса.

Светлана Семенова - Соусы и приправы (2016) rtf, fb2

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майонез представляет собой французский холодный соус, который является универсальной приправой ко многим блюдам из рыбы и мяса.
Традиционный рецепт майонеза включает растительное масло, яичный желток, лимонный сок, сахар и соль. Его можно дополнить горчицей, зеленью, специями и др.

Название: Соусы и приправы
Автор: Светлана Семенова
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2016
Страниц: 160, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 23,3 Mb

 

Скачать Светлана Семенова — Соусы и приправы (2016) rtf, fb2

Смотрите также

Том Стивенсон — Вино. Полное справочное издание по винам мира (2003) djvu, pdf

Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *